第912章 那去酒店?(2 / 4)

多的,是那些效率型品牌。

因为贵的,永远是人力和物力。

过去一个餐饮品牌要招收大量的学徒去做很多苦活,光这些钱就要花出去很多。

而客人们到店里后呢,又嫌等得慢,干脆又不吃了。

这就是为什么有很多老店逐渐衰败的真相了。

某畜生此刻在做的,是用现代化的方法,去尽可能简化步骤。

当然,不是西湖醋鱼那种简化!

现在的西湖醋鱼已经完全简化成了把鱼买回来,杀了,进沸水烫,然后调糖醋汁往上浇这么抽象的玩意了……

这特么能好吃才有鬼了!

萧楚生要做的,是把那些不影响味道的步骤在工厂内集中处理封装,然后通过冷链分发到门店,门店再进行二级加工。

这样子同时也一样有个好处,下游的品牌更多是作为了经销商,他们没办法反噬主子。

总之,在这一番操作之下,第一批容易开的门店已经开始了。

第一批就是比较容易的炸货店,像大炸汇那样的。

大炸汇不像萧楚生其它品牌那么火的原因,主要还是这个赛道的市场本身就没那么大,进场的人还是太少。

正新虽然现在也进场了,但目前这个时候的正新完全不上心,有点摆烂的意味在。

要催生这个市场的成熟,最好的办法,就是扩大战场。

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所以萧楚生增加了几个品牌,正新一下子就感觉到被上了强度。

原本在舒适区,虽然苏沪杭这块有个大炸汇,但市场没饱和,大家好像在销售额上并没有什么特别的影响,各过各的呗。

可现在好了……有人来抢钱了!

正新首先慌了,它立刻就加大了广告投放。

因为某畜生就很缺德,一口气上了三家炸鸡店,还搞了家桥头排骨店。

都是上辈子出过名的,虽然味道他复刻不了,但……只要折腾,想搞出味道还不错的炸排骨根本不是难事。

这玩意主要还是卖的一个故事和地段,没那么多复杂的讲究。

大炸汇肯定也有受到影响,但……萧楚生看的是长期,他要做的,是一统江湖,而不是只看重自己目前兜里的几万块。

就在这一天,萧楚生饭后遛小笨蛋时,他接到了一个电话。

电话是刘雨蝶的,萧楚生果断接通,因为他知道,这个人最近忙得昏天黑地,大门不出二门不迈,整个人基本都沉浸在了开发中。

这样一个人给他打电话,通常只会是很重要的事情。

可等到电话接通,对面却迟迟没有传来声音。

正当萧楚生以为是自己或者刘雨蝶的手机出了问题,他想着挂断重新打回去时。

手机听筒里传来平淡如水的三个字:“成功了。”

萧楚生瞳孔猛缩,自己都难掩激动,声音颤抖地重新问:“成功了?哪个?”

刘雨蝶深呼吸后才回答:“内核,虽然还有点小问题,但基本已经能够工作了,再给我们两个星期排错,这个内核可以说完全能够投入使用。”

“嘶——两个星期?”

萧楚生惊呆了,他这从哪里挖来这么多的神仙?这才过去多久啊?!从过年到现在,居然搓出一个超前时代版本的操作系统内核?

虽然只是一个内核,和完整的操作系统还差了十万八千里,可即便如此,依然很离谱了好吧?

“你要看看成果吗?”

电话里,刘雨蝶的声音很疲惫,萧楚生忙让她不要这么累:“赶紧躺下休息,身体要紧,虽然这个系统很重要,但这不是一个能加急半天一天能搞出

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