勾兑的,香精味很重。”
“还有这种事?他们跟杉茶竞争,居然不用真奶啊?”萧楚生装作很惊讶的样子。
“可不嘛,我跟你说,我有个朋友,之前喜欢来杉茶,现在可喜欢去他们那几家了。”
“?”
听到这里某畜生就表示不能理解了:“这又是什么个说法?听学姐你这意思,不应该杉茶更好吗?”
“诶呀,学弟你不知道,我那个朋友啊,她乳糖不耐受,一喝纯牛奶就闹肚子,可是呢,喝他们那几家的那是一点事都没有,她能不高兴吗?”
“……”
某畜生嘴角抽了抽,高级黑,妥妥的高级黑!
但到这个时候萧楚生大概也就知道那几家奶茶是怎么回事了,他们还属于很思想僵化的纯降价抢客流量的打法,可以说……毫无竞争力,甚至只会加速死亡,完全没有想过要用产品说话。
其实萧楚生自己都很清楚,现在要真想要在杉茶和沪上阿姨的混合双打下抢下一块肉,玩低价是行不通的,因为杉茶基本已经把利润都给打到最低了,走的是规模效应。
除非别家也像萧楚生一样砸一大笔钱出去,没赚钱先砸一笔钱去搞供应链,这换谁家都不会这么傻缺,万一赔了呢?
奶茶市场目前没被打开,可没什么变现空间,所以资本或者个体老板通常没有这个魄力。
那走中端?沪上阿姨属于性价比版的星巴克打法,但因为有互联网效应,甚至比这个时候的星巴克还具有网络效应。
所以在这个价位上想跟沪上阿姨打,很难。
那怎么办?自然就只剩下了高端路。
虽然目前这个时候国内的消费水平没上去,但……国人的基数够大,哪怕这个市场再小,只要你把它整个包圆了,你也能赚到盆满钵满。
所以说,就像上一世打得水深火热的一段时间的水果茶大战一样,这个时候走成本高的高价奶茶,一杯卖到二十五以上,然后炒作炒作,完全可以搞。
可……没人搞,因为同行们都觉得这个时候大家的消费水平不到。
就是这种思路,活该他们完犊子……
知道了大概什么情况后,萧楚生跟学姐道了声谢:“真是谢谢学姐了,我肯定不花冤枉钱了。”